Η Διατροφή μας

Τρώμε υγιεινά χαμογελάμε δυνατά!!

Ο βρεφονηπιακός σταθμός «ΤΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ» λαμβάνει υπόψιν ότι η διατροφή των νηπίων στην βρεφική και προσχολική ηλικία είναι ένα ζήτημα πρωταρχικής σημασίας, αφού η υγεία των παιδιών εξαρτάται από γενετικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες, από τους οποίους το σημαντικότερο ρόλο έχει η διατροφή.

Καθώς η διατροφή επηρεάζει την υγεία των παιδιών, όχι μόνο στην παρούσα φάση, αλλά και στην υπόλοιπη ζωή τους, αποτελεί πολύ μεγάλη ευθύνη η φροντίδα της!

Στόχος της διατροφικής φροντίδας είναι να περιλαμβάνει:

Μεγάλη ποικιλία τροφών, διαφόρων χρωμάτων, υφών και γεύσεων, με ισορροπία και μέτρο, ώστε να καλύπτουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά για την ομαλή ανάπτυξή τους.
Την ανάπτυξη των γευστικών αισθητήρων, ώστε να απολαμβάνουν την ποικιλία των τροφών.
Την ισχυροποίηση της σχέσης διατροφής του παιδιού, οικογένειας, σχολείου.
Την δημιουργία υγιών διατροφικών συνηθειών και για τα υπόλοιπα στάδια της ζωής τους.

Τα προγράμματα διατροφής επιμελείται η Παιδίατρος του Σταθμού σε συνεργασία με την Διεύθυνση.

Το πρωινό γεύμα σερβίρεται καθημερινά στις 9:00 π.μ. και το μεσημεριανό στις 12:00 μ.μ.

Το απογευματινό γεύμα σερβίρεται 15:30 μ.μ. και το βραδινό στις 18:30 μ.μ.

Όλα τα γεύματα παρασκευάζονται στον σταθμό μας από πιστοποιημένους μάγειρες με επιλεγμένα, πιστοποιημένα φρέσκα προϊόντα.

Το παρασκευαστήριο μας λειτουργεί σύμφωνα με τις τελευταίες προδιαγραφές υγιεινής.

Πιο Συγκεκριμένα

Σε όλες τις παρασκευές μας χρησιμοποιούμε αγνό παρθένο ελαιόλαδο δικής μας παραγωγής.
Στα αρτοσκευάσματα – βουτήματα, αντικαθιστούμε την κρυσταλλική ζάχαρη με καστανή ζάχαρη.
Χρησιμοποιούμε αρτοσκευάσματα ολικής άλεσης, ψωμί και φρυγανιά.
Όλα τα πρωινά γεύματα συνοδεύονται από γάλα ή χυμό πορτοκάλι.
Όλα τα είδη κρέατος (νωπό μοσχάρι – ποντίκι-νουά, νωπό κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς – κατσικάκι – χοιρινό λαιμό) που χρησιμοποιούνται είναι φρέσκα και καταναλώνονται αμέσως μετά την αγορά τους.
Το μεσημεριανό γεύμα συνοδεύεται από φρεσκοκομμένη σαλάτα ή φρούτο εποχής.
Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι πιστοποιημένα με αριθμό ακαταλληλότητας παραγωγού.

Μια μικρή γεύση από το πρόγραμμα διατροφής μας…

- Τα βασικά συστατικά που χρησιμοποιούμε:
  - Ελαιόλαδο, δικής μας παραγωγής,
  - Αρτοσκευάσματα – βουτήματα με καστανή αντί κρυσταλλικής ζάχαρης,
  - Αρτοσκευάσματα ολικής άλεσης (ψωμί, φρυγανιά),
  - Ποικιλία σε είδη κρέατος (νωπό μοσχάρι – ποντίκι-νουά, νωπό κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς – Κατσικάκι – Χοιρινό λαιμό)
  - Φρέσκα φρούτα εποχής,
  - Φρέσκα λαχανικά,
  - Γάλα,
  - Χυμό πορτοκάλι.

Όλα τα γεύματα παρασκευάζονται καθημερινά στους πιστοποιημένους χώρους μας, από πιστοποιημένους σεφ!

Βρεφική διατροφή (από 7 μηνών)…

Πρωινό:

Γάλα
Πρωινό: Φρουτόκρεμα με μπανάνα, μήλο, αχλάδι, ακτινίδιο, πορτοκάλι (εκτός από εξωτικά).

Μεσημεριανό:

Κάθε είδος νωπού κρέατος (μοσχάρι, κοτόπουλο, κατσικάκι) που συνοδεύεται με φρέσκα λαχανικά.
– Τρόπος ψησίματος: βραστό ή στο φούρνο.
– Δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα η πατάτα αντικαθίσταται με ζυμαρικό (αστράκι ή σουσαμάκι).